材料についての情報や、基本的な調理技術など、知っていると料理がより楽しくなる除法をお届けします。
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料理といえば食べる時のマナーも難しいですよね。結婚式などに行くと、本格的なコース料理が出てきて食べ方に迷ったり悩んだりしてしまう方もいらっしゃるのではないでしょうか？マナーとは、基本的に皆が心地よく食事をするために作られたものですので、あまり考えすぎて食事がつまらないものになってしまっては本末転倒です。まずは周りの人の様子を見て、まねしておけばとりあえず一人だけ突っ走って大恥をかくということはないと思うので、知ったかぶりをせず、素直に聞いたり場の雰囲気を読んでまねをしたりすれば、大きな問題はないかと思います。専門書も出ていますので読んでみるのもおすすめです＾＾
